Depuis 2006, les eaux usées de la ville de Combaillaux, dans l’Hérault, sont épurées par des lombrics : dans deux grandes cuves, 25 000 petits vers par mètre carré reposent sur des graviers et sont enfouis sous une couche d’écorces de pin, un lit de sciure. De jour comme de nuit, infatigables, ils travaillent à l’épuration des eaux usées de la ville. À la sortie du « lombri-filtre », on récupère alors des crottes de vers (utilisées comme compost) et une eau quasiment pure. Cette technique, très économique, permet la production d’un excellent compost.