Dans le cadre d’un programme de recherche européen en agroforesterie, 750 ha de forêt ont été plantés au cours de l’hiver 2007 dans 25 départements français. Le principe : une association mutuellement profitable entre des arbres plantés à faible densité (30 à 100 arbres par hectare) et des cultures de céréales et de légumineuses (pois, soja, etc.).

Un hectare combinant arbres et céréales peut produire autant que 1,3 ha de cultures séparées. Ce procédé présente de plus l’avantage de réintroduire la biodiversité et de limiter la dégradation des sols.