L’inflation pour les produits alimentaires a atteint 19,95% en Inde sur l’année 2009. Cette hausse des prix de l’alimentation est plus rapide que la croissance du pays qui a été de 7,9% sur le dernier trimestre de 2009. À Mumbai, les prix des oignons et des pommes de terre ont augmenté respectivement de 80% et de 67% en un an. La sècheresse et les pluies hors saison ne suffisent pas à expliquer cette augmentation des prix, rapporte l’Asia Times Online du 23 décembre. Or, de nombreuses personnes mettent cette hausse des prix sur le dos du climat pour masquer d’autres facteurs. Le coût du transport, les taxes, la présence de plus en plus importante de grandes firmes dans le secteur agricole, le marché noir, la spéculation sont à incriminer alors que le pays connaît sa plus forte hausse du prix des denrées. En effet, selon l’Asia Times, « les stocks de blé et de riz détenus par l’Etat sont restés au même niveau avec 19,17 millions de tonnes en 1991 et 19,18 en 2008. »