À chaque saison correspond ses produits. Ça tombe bien, car en avril, c’est le printemps. L’occasion de redécouvrir les fruits et les légumes de saison comme les fraises, les pomelos, les pommes, la les champignons, les asperges, les endives ou encore les pommes de terre. Des saveurs à apprécier d’autant plus que manger de saison s’avère un geste utile écologiquement afin de réduire l’empreinte environnementale de notre alimentation. La nature est bien faite puisqu’en toute saison on trouve des légumes et des fruits uniques. Les fruits et légumes se plantent, poussent, se récoltent et se consomment à des époques bien précises de l’année, selon leurs besoins, mais aussi selon les nôtres. Ce calendrier des produits d’avril vous aidera à identifier ce qui est de saison.
Le calendrier des fruits et des légumes de saison du mois d’avril
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3 commentaires
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François
Bonjour,
Je suis très étonné de voir au mois d’Avril mûrir pommes, fraises, petits pois ….. à part bien sûr dans des serres chauffées pour les fraises, et des importations lointaines pour les pommes . Mon calendrier ne doit pas être le même que le vôtre
Barbaza
Citron, fraises.pomelos !…?
Jean Pierre Barbaza
Citron, fraises.pomelos ?