Bonne résolution de septembre, pour le goûter plutôt que des produits industriels, privilégier les fruits de saison pour les petits comme les grands. Tout le monde peut se régaler avec des nectarines, des pêches ou des pommes. Découvrez toutes les douceurs qu’offre septembre, le dernier mois de l’été afin de faire face à la rentrée. Côté fruits, on est régalé. C’est la trop courte période des reines-claudes et des mirabelles. Il y a aussi toutes ces petits fruits rouges, douceurs délicates que sont les mures, les framboises, et les myrtilles à déguster nature, dans des tartes ou en confiture. Attention les petits gredins, ça tâche vite les vêtements.
Du côté des légumes, on n’est pas en reste avec un large choix pour manger chaud ou à température ambiante en fonction du climat que ce mois de septembre nous offrira. Radis, aubergines, courgettes, concombres ou bien haricots verts sont là. Artichauts, carottes, fenouillets, poivrons et bien d’autres légumes de septembre peuvent être employés pour composer toutes sortes de plats et d’entrées. Les fruits et légumes de saison permettent de manger sainement tout en limitant l’impact de notre alimentation sur la plante. Bref, les fruits et légumes de septembre sont un bon moyen de se booster pour bien aborder la rentrée ou de faire face à la morosité qu’elle peut provoquer chez certains.
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