Figure emblématique de l’altermondialisme, José Bové a d’abord été un militant syndical issu du monde agricole, il a été le porte-parole de la confédération paysanne et un cofondateur de ATTAC, il a écrit de nombreux livres. Il est l’un des auteurs du manifeste Le Monde n’est pas une marchandise ; des paysans contre la malbouffe. Il a participé aux mouvements sur le plateaux du Larzac dans les années 1970, à la cause antinucléaire, à la lutte contre les OGM et la malbouffe. Aujourd’hui, député européen, il s’oppose à l’exploitation des gaz de schiste.Il vient de publier un série d’entretiens avec Jean Quatremer, « Du Larzac à Bruxelles », aux éditions du Cherche midi.

Photo José Bové © AFP PHOTO / JEAN-PIERRE CLATOT