A partir des années 1980, Pierre Rabhi a développé l’agroécologie dans des zones rurales très pauvres du Burkina Faso. Cette technique permet d’améliorer la productivité de la terre. Un compostage naturel élaboré à l’aide de fumier, d’argile, de végétaux et d’os recouvert de paille remplace les engrais chimiques, reconstitue les sols et renforce les plantes. À Gorom Gorom, un centre de formation à l’agroécologie et un complexe hôtelier ont été ouverts. Aujourd’hui, au Burkina Faso, 100 000 paysans pratiquent l’agroécologie et ont retrouvé leur autonomie alimentaire tout en respectant la biodiversité.
Agroécologie
Au-delà du Mercosur, la lutte pour un modèle agricole responsable
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