À chaque saison correspond ses produits. Ça tombe bien, car en avril, c’est le printemps. L’occasion de redécouvrir les fruits et les légumes de saison comme les fraises, les pomelos, les pommes, la les champignons, les asperges, les endives ou encore les pommes de terre. Des saveurs à apprécier d’autant plus que manger de saison s’avère un geste utile écologiquement afin de réduire l’empreinte environnementale de notre alimentation. La nature est bien faite puisqu’en toute saison on trouve des légumes et des fruits uniques. Les fruits et légumes se plantent, poussent, se récoltent et se consomment à des époques bien précises de l’année, selon leurs besoins, mais aussi selon les nôtres. Ce calendrier des produits d’avril vous aidera à identifier ce qui est de saison.