Dans cette vidéo de la Fondation GoodPlanet,  Ninon Gouronnecn, la spécialiste alimentation durable et cuisine de la fondation explique comment bien choisir ses pâtes. Pour donner ses conseils sur le meilleur choix sur les pâtes, elle compare 3 produits achetés dans le commerce. Elle explique comment lire une étiquette et à quoi faire attention sur l’emballage. Cela permet de savoir quels produits privilégier. En plus de cette vidéo, découvrez comment préparer durablement un menu spécial étudiant ou petit budget plat-dessert sur la chaine YouTube de GoodGoodPlabet. On vous y donne nos meilleures astuces pour faire les bons choix, pour vous comme pour la planète !

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Ninon Gouronnec, chargée de projet cuisine durable à la Fondation GoodPlanet : « s’intéresser à des cultures culinaires du monde entier se révèle une super manière de manger plus durable »

Cuisiner autrement pour économiser les ressources naturelles

Concrètement on fait comment en cuisine pour enfin arrêter de gaspiller