Séduits par les ateliers du week-end dernier ? Déçus de ne pas y avoir participé ? Seul ou en famille, nos ateliers sont l’occasion d’apprendre des techniques culinaires, de (re)découvrir la cuisine responsable, mais surtout de partager un très agréable moment !
Mettre les couleurs du printemps dans un menu de saison, aux textures variées et aux goûts délicats, voilà le défi que vous relèverez avec nos chefs Charles-Antoine Winter et Susan Kutner au sein de notre École GoodPlanet !
Vous apprendrez à faire vos chocolats de Pâques et réaliserez aussi une pâte d’amandes aux multiples couleurs et avec des sucrants différents. Repartez avec une recette de pâte à sucre à faire soi-même pour des économies et des additifs en moins ! Et bien d’autres recettes … Toutes les préparations (entrée, plat et dessert) seront dégustées, ensemble, à la fin de l’atelier et n’hésitez pas à amener un tupperware pour ramener les éventuels restes à la maison.
Le programme des ateliers de ce week-end ci-dessous :
12h : Recettes de saison avec Charles-Antoine Winter (réservez ici : http://bit.ly/2Uq94hM)
15h : Délices sucrés de Pâques avec Charles-Antoine Winter (réservez ici : http://bit.ly/2KIt0Nf)
12h30 : Le soufflé au fromage revisité de Susan Kutner (réservez ici : http://bit.ly/2GtCEiN)
15h : Atelier de pâtisserie végétale avec Susan Kutner (réservez ici : http://bit.ly/2GiVFDe)
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