Gourmands, amateurs de cuisine responsable mais aussi adeptes de fast-food curieux, rendez-vous ce week-end pour une rentrée appétissante ! Cette 5eme édition est organisée en partenariat avec la Fondation Iris.
Des cours de cuisine géants aux conférences dégustées, en passant par notre marché éthique et gourmand et nos masterclass, découvrez comment adopter des habitudes alimentaires plus responsables (et surtout accessibles à tous), tout en disant OUI au plaisir et à la convivialité !
Au menu :
Un FoodCourt pour faire exploser vos papilles de bonheur.
Des Masterclass par des Chefs de cuisine prêts à vous révéler, en live, leurs secrets de cuisine !
2 cours de cuisine géants, dans le cadre idyllique de la Clairière ! Le moment de vous mettre dans la peau d’un marmiton, en cuisinant en simultané avec un Chef !
Au delà d’un marché éthique et gourmand, un Village rassemblant producteurs locaux, initiatives anti-gaspi, et artisans engagés pour vous régaler.
Des ateliers culinaires, en petit comité, pour apprendre à cuisiner de nouvelles recettes saines et savoureuses.
Des rencontres – autour de l’alimentation et de l’agriculture – pour décrypter ce qui se joue dans nos assiettes !
Des ateliers « 30 minutes chrono » pour devenir des experts de l’alimentation durable.
Ou encore des « conférences dégustées » !
Pour vous mettre l’eau à la bouche : consultez la programmation
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