Janvier montre son nez dans quelques jours, cela signifie nouveaux fruits et légumes de saison !
Ce n’est pas parce que c’est le mois de janvier que l’on s’ennuie en cuisine ! Ressortez casserole et spatule, on va se faire plaisir !
Idées recettes du mois de janvier :
- Gratin de choux-fleur,
- Velouté de butternut,
- Frites de panais
- Jus maison d’agrumes
- Panna cotta au coulis d’agrumes,
- Tarte au citron
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