Alimentation

S’informer sur la manière dont l’alimentation est produite. Comprendre l’agriculture, l’élevage, la pêche, les pesticides et les engrais. (Ré)agir pour savoir comment mieux consommer.

Ninon Gouronnec, chargée de projet cuisine durable à la Fondation GoodPlanet : « s’intéresser à des cultures culinaires du monde entier se révèle une super manière de manger plus durable »

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