Alimentation

S’informer sur la manière dont l’alimentation est produite. Comprendre l’agriculture, l’élevage, la pêche, les pesticides et les engrais. (Ré)agir pour savoir comment mieux consommer.

Philippe Stefanini plaide pour les aliments durables : « les steaks deviennent aujourd’hui des mélanges de légumineuses et d’algues et ce n’est que le début… »

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