Savoir lire et comprendre une étiquette de miel nécessite quelques connaissances. En une dizaine de minutes, Brut décrypte les enjeux autour du miel. En effet, depuis quelques mois, les apiculteurs français et les associations de consommateurs dénoncent les importations de miel ainsi que les fraudes. Certains miels vendus en France sont en fait des mélanges tandis que d’autres proviennent de l’étranger où la traçabilité des produits est plus compliquée. C’est ce que plusieurs études sur la qualité des miels ont montré. Cette vidéo explique tout ce qu’il faut savoir sur la crise du secteur du miel en France, elle concerne autant les apiculteurs que les consommateur.
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