Réduire de 20 % les émissions de gaz à effet de serre d’ici 2030 est le défi colossal auquel doivent faire face les agriculteurs français, souvent sans aides. Un nouvel outil encore très peu connu peut les accompagner dans cette transition : le CAP’2ER.
Une tâche ardue mais pas impossible
Aujourd’hui, le secteur agricole est responsable de 20 % des émissions de gaz à effet de serre. L’élevage bovin, qui représente la filière la plus polluante, compte pour 12 % des émissions françaises. En effet, les vaches émettent du méthane, gaz 25 fois plus puissant que le dioxyde de carbone, bien que sa durée de vie soit considérablement plus courte.
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Mais il n’est pas simple pour les agriculteurs et agricultrices de mettre en œuvre des solutions concrètes. Pourtant, le secteur agricole est aussi l’un des rares à pouvoir compenser une partie de ces émissions.
Le CAP’2ER, un outil de transition vers une agriculture écoresponsable
Pour cette raison, les filières d’élevage et de ruminants ont élaboré un nouvel outil, le Calcul Automatisé des Performances Environnementales pour des Exploitations Responsables (CAP’2ER). Cette sorte de bilan carbone permet aux exploitants de calculer leur impact et de mettre au point des solutions adaptées. FranceInfo TV lui consacre un reportage vidéo.
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Un outil à la hauteur de ses promesses selon les agriculteurs qui ont eu l’occasion de le tester. Véronique Laby, agricultrice à Brignais (Rhône), supportait mal les critiques qui lui étaient adressées en matière d’écologie concernant son élevage. Grâce au CAP’2ER, elle a mis au point une oasis de verdure autour de sa ferme, installé des panneaux solaires et gagné une autonomie presque totale dans l’alimentation de ses bêtes. Avec ces mesures, « je compense à 58 % les gaz à effet de serre produits par mon élevage », témoigne-t-elle. Incontestablement, le CAP’2ER est un outil qui gagne à être connu.
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