“Tous les repas sont cuisinés avec des fruits et légumes qui auraient dû partir à la poubelle”. Voilà les paroles citoyennes d’Aladdin Charni, fondateur du Freegan Pony. Ce restaurant 100% vegan, lutte contre le gaspillage alimentaire en proposant à ses clients des plats préparés avec des invendus alimentaires et à prix libre. Un reportage signé Brut.
Le Freegan Pony, un restaurant anti-gaspillage et solidaire
Bassin d'Arcachon: un an après la pollution, la filière ostréicole peine à se relever
Foie gras: des éleveurs tentent une alternative au gavage
Mayotte : le gouvernement "met tout en oeuvre" pour approvisionner la population en eau
Gérer le consentement
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel Toujours activé
L’accès ou le stockage technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
L’accès ou le stockage technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’internaute.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques.
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
L’accès ou le stockage technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
3 commentaires
Ecrire un commentaire
albina du boisrouvray
40ans que je prône votre philosophie dans un désert ou avec des décideurs malentendants!!
bravo et merci
sophie
FORMIDABLE! BRAVO!
Quand on pourra écrire » normal quoi! » c’ est qu’on sera arrivé à un fonctionnement de la société plus éthique et cohérent.
Comme dit Aladdin: ya du boulot !
christiane MURAT
bravo! vous avez tellement raison! Espérons que votre exemple sera suivi!