Les sangliers de Bavière sont connus pour être radioactifs. Pendant longtemps, on a pensé que l’origine de la présence de quantités anormalement élevées de césium (un élément radioactif) dans leur corps était due au passage du nuage de Tchernobyl en 1986. À ce moment-là, la consommation de gibiers et de champignons a été déconseillée dans le sud de l’Allemagne. Pourtant, depuis, le taux de césium 137 a diminué chez de nombreuses espèces, sauf les sangliers. Universcience explique comment des chercheurs ont résolu le mystère de la persistance de cette contamination qui rend la viande de sanglier impropre à la consommation humaine. Ils ont ainsi découvert que la majeure partie de la contamination des sangliers par le césium l’est par le césium 135, un élément radioactif utilisé dans le nucléaire militaire, et non pas le césium 137, qui lui est utilisé dans le nucléaire civil. Les scientifiques ont ainsi pu comprendre que cette contamination avait donc pour origine les essais nucléaires datant de la guerre froide. Ils ont aussi conclure que les sangliers allemandes sont contaminés par le césium 135 car il reste présent plus longtemps dans les sols où les sangliers vivent et cherchent une grande partie de leur nourriture.

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